Makanan khas Pacitan populer yang pertama, tentu saja kupat tahu. Kupat tahu adalah makanan yang terdiri dari tahu goreng dan ketupat atau lontong yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan irisan sayur kol, seledri, dan tauge di atasnya. Setelah itu, bahan-bahan tersebut disiram dengan kuah kecap yang diolah dengan bumbu bawang putih. Sajian
6. Buat kuahnya,tumis bumbu halus hingga harum. 7. Beri garam, kaldu, dan gula. 8. Tuangkan air, tunggu mendidih, dan masukkan cireng. 9. Beri daun bawang dan sajikan. 7. Cireng tahu kuah cuko petis. foto: Instagram/@rumahtanggaofficial. Bahan: - 2 buah tahu putih atau kuning - 200 gr tepung tapioka - 2 sdm tepung maizena - 4 siung bawang merah
Kupat tahu juga sama seperti doclang yang mengombinasikan lontong atau ketupat dengan bahan lain. Kupat tahu sendiri tergolong makanan setengah berat karena terdiri dari lontong yang termasuk makanan berat dan beberapa menu pelengkap seperti irisan tahu goreng, tauge rebus, dan bumbu kacang. Lihat juga makanan khas indonesia. Kupat tahu
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 1.401 resep ketupat tahu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai labu siam dan tahu (untuk lontong sayur/ketupat) dan masakan sehari-hari lainnya.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu tahu gejrot khas Cirebon yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas resep tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai mengucur karena begitu nikmatnya.
Bahan: 2 buah ketupat atau lontong secukupnya 4 potong tahu 2 batang daun seledri tauge rebus secukupnya kacang goreng secukupnya kecap manis secukupnya
Sama seperti namanya, Kupat Tahu Pojok menyediakan kupat tahu khas Magelang yang otentik. Isian kupat tahunya ada tahu goreng, ketupat, dan kol. Kemudian, bahan-bahan tersebut disiram dengan kuah kecap kacang yang encer dan rasanya gurih manis. Harga satu porsinya Rp 12.000-an. Baca juga: Resep Kupat Tahu Bandung Pakai Kerupuk Merah, Sajikan
h0Obrx.
bumbu kuah kupat tahu pacitan